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Castilla y León, protagonista de la fiesta de la vendimia de la Milla de Oro madrileña

El próximo sábado 14 de octubre LAVINIA celebrará la sexta edición de Las Vendimias de Ortega y Gasset que organiza junto con la asociación de comerciantes Madrid Luxury District (MLD) y el apoyo del Ayuntamiento de Madrid. 
Una cita con el vino y la gastronomía de carácter cultural, enmarcada en el Programa de Fiestas del Pilar del Distrito de Salamanca, en la que se podrán degustar los vinos de 40 bodegas de Castilla y León, además de otros productos gastronómicos, de la mano de Tierra de Sabor.

Vuelve la gran fiesta del vino a Madrid. LAVINIA, junto con la asociación de comerciantes Madrid Luxury District (MLD), el apoyo del Ayuntamiento de Madrid y con la colaboración especial este año de «Tierra de Sabor», celebrará una nueva edición de Las Vendimias de Ortega y Gasset el próximo sábado 14 de octubre, en horario de 12h a 20h. Se trata de la sexta edición de esta cita cultural con el vino y la gastronomía, que ensalza la vendimia, el momento más importante en la elaboración del vino.

En esta edición, los asistentes  tendrán a su disposición los vinos de más de 40 bodegas pertenecientes a la amplia variedad de denominaciones de origen protegidas y de la indicacióngeográfica protegida de Castilla y León, mientras pasean al aire libre por Ortega y Gasset. Esta actividad se enmarca dentro de las Fiestas Populares del Distrito de Salamanca, lo que permite disfrutar de esta calle de la Milla de Oro (en el tramo comprendido entre Velázquez y Serrano) de una forma única. Con esta iniciativa se quiere defender el vino como elemento cultural, siempre bajo un consumo moderado, y su importancia a nivel gastronómico y social, además de destacar su impacto económico y el importante papel que desempeña el sector vitivinícola en el mantenimiento de las zonas rurales.

Las Vendimias de Ortega y Gasset abrirán sus puertas de 12 a 20 horas y se podrá acceder mediante la compra de entradas (30 €/persona). Éstas, se pueden adquirir previamente en las tiendas físicas de LAVINIA y en su tienda online (www.lavinia.com), o en taquillas el mismo día del evento. La entrada, además de dar acceso al recinto, incluye una copa de cristal de la marca Riedel con la que disfrutar de los diferentes vinos de Castilla y León ofertados.  

A través de las bodegas participantes, estarán representadas las denominaciones de origen más conocidas de Castilla y León, como Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo y Cigales, pero también otras que cada vez están más presentes en las cartas de vino, como Cebreros, Arlanza, Arribes, León, Tierra del Vino de Zamora, o Sierra de Salamanca, Valtiendas o Valles de Benavente, así como los Vinos de Pago (las denominaciones de origen protegidas Abadía Retuerta, Dehesa Peñalba y Urueña). En este evento también habrá un espacio gastronómico donde se podrán adquirir bocadillos y tapas de ibéricos de Salamanca M.G, jamón de Guijuelo D.O.P., Cecina de León I.G.P. y una selección de quesos para acompañar a los vinos. Además, la música también protagonizará esta fiesta del vino y la gastronomía castellano y leonesa.

La Jornada de Viticultura inclusiva para personas sordas promueve la integración laboral en el entorno rural

En un esfuerzo por fomentar la inclusión y la integración laboral de las personas sordas en el entorno rural, se llevó a cabo el pasado 2 de septiembre en las bodegas César Príncipe de Fuensaldaña “la Jornada de Viticultura para personas sordas”. Esta iniciativa, organizada por Elcatavinos.com que contó con el apoyo de FAPSCL – Federación de Asociaciones de Personas Sordas tuvo como objetivo principal promover la participación activa y la formación en un sector tan relevante regionalmente como la viticultura.

La importancia de integrar al colectivo sordo en actividades de empleo en el entorno rural no puede pasar desapercibida. A menudo, las personas sordas enfrentan barreras significativas para acceder a oportunidades laborales y participar plenamente en actividades enoturisticas. Esta jornada busca romper esas barreras y demostrar que el talento de las personas sordas puede contribuir positivamente al desarrollo del sector vitivinícola aportando mano de obra cualificada.

La sordera, en lugar de ser una barrera, es un plus para los empleadores. Una investigación de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) enumera las virtudes de la contratación de personas con discapacidad, como trabajo en equipo y disminución del ausentismo laboral debido a un mayor compromiso.

Jornada Inclusión social en la Viticultura

Durante la jornada, los participantes tuvieron la oportunidad de aprender sobre los fundamentos de la viticultura, desde el cultivo de la vid hasta la elaboración del vino. Juan Príncipe, tercera generación de la bodega emblemática en la DO Cigales fue la persona encargada de guiar y dar a conocer a las 30 personas que acudieron las distintas etapas que hace que la vid lleve su fruto a los lagares, posteriormente les guio por la moderna bodega donde elabora los vinos dándoles a conocer su elaboración, crianza y degustación.

Además del aspecto formativo, esta jornada también busca fomentar el networking y establecer conexiones entre los participantes y profesionales del sector vitivinícola. Se llevarán a cabo actividades grupales y se fomentará el intercambio de conocimientos y experiencias, creando así un entorno propicio para la colaboración y el crecimiento personal y profesional. Esta jornada fue el principio para la creación de una plataforma que fomentara la contratación del colectivo sordo en los trabajos de viticultura que actualmente demandan por falta de mano de obra las bodegas de la región.

La Jornada de Viticultura para personas sordas fue una oportunidad única para promover la inclusión y la igualdad de oportunidades en el entorno rural. Al permitir que las personas sordas participen activamente en el empleo relacionado con la viticultura, no solo se les brinda la posibilidad de desarrollar habilidades laborales, sino que también se fomenta un mayor entendimiento y respeto mutuo entre diferentes colectivos.

Elcatavinos.com

Elcatavinos.com se publicó hace 23 años, más dos décadas relatando a los lectores el avance en la calidad de los vinos españoles. Vicente González su fundador empezó dando a conocer el vino español a través de páginas y artículos, actualmente promueve iniciativas de interés en el sector vitivinícola español.

https://www.elcatavinos.com/

FAPSCL – Federación de Asociaciones de Personas Sordas:

El servicio de empleo de FAPSCL cuenta con experiencia en atender a personas con discapacidad desde el año 2001, siendo el servicio de empleo de referencia para las personas con discapacidad auditiva de Castilla y León gracias a la solvencia técnica de sus profesionales: orientadores laborales, educadores e intérpretes de lengua de signos.

Actualmente trabaja con la fórmula de los Itinerarios Personalizados de Inserción Sociolaboral para Personas con Discapacidad, bajo el amparo del “Programa Operativo Fondo Social Europeo de Castilla y León 2014-2020” y está financiado por la Gerencia de Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León, el Fondo Social Europeo, la Fundación ONCE y la propia Federación de Asociaciones de Personas Sordas de Castilla y León.

https://fapscl.org/

Bodegas César Príncipe:

Bodega creada en 1982. Situada en la parte más alta de Fuensaldaña, protagonista de la revolución vinícola en Cigales. En 1998, Ignacio Príncipe continúa y renueva una larga tradición familiar de viticultores y elaboradores de claretes tradicionales, poniendo su energía en el proyecto “César Príncipe”, nombre que rinde homenaje y tributo a su padre. El padre (César Príncipe) y el abuelo (Eutiquio) de Ignacio Príncipe tenían una antigua bodega subterránea en Fuensaldaña donde elaboraban rosados que una parte vendían. La pasión por el vino se lo trasladó a él y a sus otros dos hermanos, César y Roberto, un legado que han sabido mantener intacto: el respeto al terruño y la viña, la tradición en esencia. https://www.cesarprincipe.es/

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