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El Observatorio Turístico de la Asociación de Ciudades del Vino de España (ACEVIN), ente que aglutina a todas las Rutas ...
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Over the Rainbow, el vino solidario contra el Covid-19

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GRANDES VINOS destinará íntegramente los 265.600€ de recaudación de este proyecto a Médicos del Mundo y #Yomecorono para apoyar al ...
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Ferran Adrià, sobre la alta restauración: “Sin turismo va a ser complejo”

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“Sin turistas, Rene Redzepi ha transformado Noma en un bar de vinos”. El que fuera mejor chef del mundo ha ...
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Familia Torres apoya la lucha contra el Covid-19 con material sanitario y tecnología

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Familia Torres sigue colaborando en la lucha contra el Coronavirus con la donación de 30.000 mascarillas quirúrgicas a diferentes entidades ...
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Vinos de Jerez y Manzanilla lanzan una campaña de apoyo al sector hostelero

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El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla se suma a las múltiples voces que ponen el acento en ...
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Museum Numerus Clausus 2010. Carácter y elegancia

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De Cepa en Cepa es el inicio de un camino con la sumisa intención de dar a conocer parcelas, garajes, ...
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La Sumillería en la actualidad

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Cuando mi amigo Vicente González me comenta, en una de nuestros almuerzos rodeados de vino y las charlas sobre el ...
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Viñedos viejos. Un patrimonio natural. Primera parte

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La vid, al igual que el resto de los cultivos leñosos, tiene algunas peculiaridades. Las dos más importantes son: que ...
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Cepas centenarias sobre canto rodado. © Elcatavinos

Cepas de Pie Franco. Un tesoro de singularidad

España es un país donde sólo hay que moverse medio centenar de kilómetros, incluso menos, para que el paisaje cambie ...
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El sector vitivinícola solicita al Ministerio de Agricultura medidas excepcionales para reducir el impacto del COVID-19

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"Para implementar las actuaciones propuestas, se pide habilitar un presupuesto extraordinario con carácter de urgencia" La Organización Interprofesional del Vino ...
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España lidera la investigación científica sobre vino en el mundo

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Con 5.574 publicaciones de investigaciones sobre el vino, España se sitúa en primera posición, por delante de Estados Unidos, Italia, ...
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La Ruta del Vino Rioja Alavesa, 15 años brindando contigo.

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La Ruta del Vino de Rioja Alavesa es sinónimo de historia, pasión y villas que llevan ahí desde el Medievo ...
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Suiza, campeona mundial del queso

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· Le Gruyère AOP se alza como el mejor queso del mundo en el World Championship Cheese Contest · Este ...
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Los premios Baco ya tienen fecha

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2020 es el año del treinta y cuatro cumpleaños de los Premios Baco, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, el ...
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Carácter, identidad y personalidad…

Elcatavinos.com se publicó hace 20 años, dos décadas relatando a nuestros lectores el avance en la calidad de los vinos españoles. Corría el año 2000 cuando empece a disfrutar dando a conocer el vino español a través de páginas y artículos, en esa fecha teníamos en España 61 Denominaciones de ...
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