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Culmen Lan Reserva
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Culmen Lan Reserva

Color picota madura, cubierto y brillante. Destacan en nariz aromas de fruta muy madura, con recuerdos a ciruelas, picotas y frutas del bosque. Toques especiados, torrefactos, balsámicos y recuerdos minerales. En boca resulta sabroso, amplio, con una gran complejidad y taninos dulces y maduros. Buena acidez. Un final largo y persistente, que denota la gran personalidad de este vino.

Tipo: Tinto con crianza
Variedades: 75% tempranillo, 20% mazuelo y 5% graciano
País / Región: España / Fuenmayor (La Rioja)
D.O/ Zona: D.O.C. Rioja
Productor: Bodegas Lan
Establecida en 1972 sus fundadores quisieron refundir en ella las iniciales de las tres provincias que entonces formaban la D.O. Rioja: Logroño, Alava y Navarra.Actualmente es sin duda una de las bodegas más dinámicas y prestigiosas de la zona, y un claro ejemplo de que la cantidad y calidad pueden conjugarse perfectamente y dar como resultado vinos de calidad. Destaca su espectacular nave de crianza totalmente automatizada que alberga 25.000 barricas nuevas de roble americano, francés y ruso; así como su Finca Viña Lanciano, situada en un meandro del río Ebro ocupando una superficie de 70 hectáreas.
Viñedos: 70 Has.
Tipo de botella: Bordelesa
Vol. botella: 75 cl.
Grado alcohólico: 13,5%
Elaboración y crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 32ºC. Se maceró durante dos semanas para una buena extracción de color. Finalizada la fermentación alcohólica, se maceró en contacto con los hollejos durante tres semanas, con remontados ligeros. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Crianza durante 12 meses en barrica de roble francés y otros seis en barrica de roble ruso.

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