Unlugar 
Dirección
- Calle Mauricio Legendre 33 Bis 28046,
- Madrid
- Madrid - Madrid - España
- Telefono: 913147727
- Fax:
- Año de fundación: 2009
- Web: http://www.unlugarmadrid.com
Tipo de Cocina:
- Cocina Regional
UnLugar es un restaurante especializado en cocina riojana. Cuenta con los mejores productos traídos diariamente desde la Ribera del Ebro.
UN LUGAR para sentirse como en casa. Había que pensar y diseñar una arquitectura vernácula, domestica, cálida. Del calor del fogón a la calidez del espacio. De la textura de las viandas a la de los materiales. Vidrios, fibras, maderas, combinándose para dar sitio a un plato exquisito. Desde la simpleza de un prisma simple, regular, abandonado, en un pequeño remanso en la urbe “agredido” por los bloques circundantes, UN LUGAR nace con una vocación simple: deleitar y agradar, el paladar y la vista. El tratamiento del espacio, la calidez de los materiales de fachada, la penumbra del acceso y la sorprendente luminosidad del mezzanine, el espacio único invadido por una columna de luz y una caja “piranésica” pero transparente, solo pretenden quedar a la altura de una cocina tradicional y simple pero rica en texturas y sabores. Desde la elegancia del espacio, a la elegancia del plato."
- Precio Menú: No especificado
- Precio Medio Carta: 40 Euros
- Precio Menú Degustación: No especificado
- Días de descanso - Vacaciones
- Domingos todo el día y sábados a mediodía
- Capacidad aproximada: 170
- Jefe Sala: César Mialdea
- Jefe Cocina: Rafael Bittini
- Sumiller: Cecilia Vicens
Servicios que ofrece:
Admite tarjeta
Parking-
Terraza
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Jardín
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Bodega
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