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Imagen que muestra los premios obtenidos en el Salon Del Vino Copyright Elcatavinos
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Con nombre propio
“Excelencia Turística de Madrid” a la mejor Directora de Sala del año 2009
El pasado jueves 28 de enero, dentro del marco del congreso internacional de gastronomía Madridfusión, tuvo lugar el acto de entrega de los premios a ...
Entre Lías, Vicente González.
Hasta pronto, Sibaritas
el 2009 pasara a la historia como un año craso, en plena crisis los más débiles han sido los paganos, y todavía se sienten los coletazos de los últimos en agonizar. muchas veces me pregunto si

La Copa de Ganímides.
Vida después de la vida "y del vino"
reconozco que la tragedia de haití de alguna manera me pilla de soslayo preocupado como estoy yo mismo por mi propia supervivencia, en una circunstancia para mí ahora mismo penosa. por lo tanto después de todo lo que

Mercedes González Rodríguez .
Vinos de Viticultura Biodinámica. Vinos en armonía con la naturaleza
no se trata de una moda ni de un credo, aunque se pueda pensar en ello por lo seguidores que nos hemos hecho de los dioses terrenales y tan renombrados 'gurús' . la biodinámica es más que un concepto de marketing y de manera sencilla podríamos entenderla como

Alexander Aguirre Triana .
Signos Zodiacales: Temperamento y consumo de Vinos
cuando de consumo de vino hablamos, son innumerables las razones que nos motivan a beber del noble caldo. si preguntamos porqué se bebe vino, larga seria la lista de motivos: gusto, placer, moda, necesidad, etc. indudablemente condicionados

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Ysios Reserva 2002 Edición Limitada. Irrepetible, excepcional, único.
Artículo publicado en Actualidad, Catas, Rioja, Comunidad de la Rioja el lunes, 10 de noviembre de 2008 Autor: Redacción.
Ysios Reserva 2002 Edición Limitada. Irrepetible, excepcional, único. Bodegas Ysios lanza al mercado su Edición Limitada de Reserva 2002, un vino de colección único e irrepetible nacido de las mejores uvas de la añada, que tendrás que buscar en las mesas y boutiques de vino más destacadas del país. Un auténtico placer divino destinado al paladar humano. De la Rioja Alavesa llega esta joya enológica que constituye una auténtica pieza de coleccionista, por l ...


ARRAYÁN PREMIUM 2003, El placer de lo exclusivo
Artículo publicado en Actualidad, Catas el viernes, 17 de octubre de 2008 Autor: Redacción.
ARRAYÁN PREMIUM 2003, El placer de lo exclusivo Una producción limitada, una denominación de origen emergente y peculiar, una viticultura excepcional y una enología creativa, son los ingredientes que hacen de Arrayán Premium 2003, un detalle exclusivo y distinto para estas Navidades. Cuando cada vez se hace más difícil sorprender y ser sorprendidos, y elegir el regalo apropiado para los amantes del vino se convierte en ardua tarea que n ...


ABANDO 2007, un blanco de Rioja sorprendente.
Artículo publicado en Actualidad, Catas, Rioja, Comunidad de la Rioja el domingo, 13 de julio de 2008 Autor: Redacción.
ABANDO 2007, un blanco de Rioja sorprendente. Cuando en Rioja se están buscando innovaciones varietales que permitan acercar su oferta de vinos blancos a las tendencias actuales del mercado, nos encontramos con algunos blancos tan sorprendentes como este “ABANDO” fermentado en barrica elaborado a partir de la tradicional variedad Viura por el experimentado bodeguero de Haro Santiago Ijalba García. Se trata de un vino complejo, intenso y ...


SEÑORÍO DEL CID, LA CONQUISTA DEL DUERO
Artículo publicado en Actualidad, Catas, Ribera del Duero, Castilla y León, Rueda el martes, 08 de julio de 2008 Autor: Redacción.
SEÑORÍO DEL CID, LA CONQUISTA DEL DUERO Osborne Vinos sale de sus dominios portuenses y recorre las tierras del Duero para elaborar tintos y blancos de gran intensidad aromática, inspirados en la leyenda del gran conquistador. Un viaje, de ida y vuelta, entre Ribera del Duero y Rueda, que ahora nos lleva a un maduro tinto roble y un blanco valiente y elegante Como El Cid, errante y conquistador, Señorío del Cid presenta sus d ...


Viña Albina blanco y Peñamonte rosado, dos vinos para el verano.
Artículo publicado en Actualidad, Catas, Rioja, Toro el miércoles, 11 de junio de 2008 Autor: Redacción.
Viña Albina blanco y Peñamonte rosado, dos vinos para el verano. Un blanco de Rioja fermentado en barrica de la clásica marca “Viña Albina” y el sorprendente rosado de Toro “Peñamonte”, ambos de la última cosecha 2007, son las dos refrescantes y sabrosas propuestas veraniegas de Bodegas Riojanas, la prestigiosa y centenaria empresa de la localidad riojana de Cenicero, que hace una década se afincó también en Toro creando Bodegas Torreduero. Son dos vinos ...


Gran Calzadilla 2001
Artículo publicado en Catas el lunes, 21 de abril de 2008 Autor: Club.
Gran Calzadilla 2001 Bonito color cereza de gran intensidad. Fruta madura con aromas de fina reducción, curtido y especiado, cacao, cuero, rasgos de chocolate. En boca se muestra potente y sabroso, tanino marcado y fino.


Don Aurelio Crianza 2004
Artículo publicado en Catas el viernes, 11 de abril de 2008 Autor: Club.
Don Aurelio Crianza 2004 Presenta un color cereza bien marcado, en boca nos muestra una fruta madura casi confitada, frescura y un toque a especias, equilibrado y un poco ligero.


Marqués de Campo Nuble 2001
Artículo publicado en Catas el jueves, 03 de abril de 2008 Autor: Club.
Marqués de Campo Nuble 2001 Bonito color granate con un borde teja. Aroma a fruta confitada y tostado, en boca es cálido ligero y con armonía, carnoso buena acidez y consistencia.


Valdrinal 12 Meses 2003
Artículo publicado en Catas el lunes, 24 de marzo de 2008 Autor: Club.
Valdrinal 12 Meses 2003 De color cereza oscuro, en la nariz fuerte, potente y fruta madura, algo cremoso. En boca ligeramente fresco, mineral y buen tanino, sabroso y con algo de persistencia.


Par Vino Naranja
Artículo publicado en Catas el miércoles, 12 de marzo de 2008 Autor: Club.
La elaboración se hace partir de un vino oloroso dulce, que permanecerá en contacto con, la piel deshidratada de la naranja amarga por medio del soleado. Esta maceración durará al menos 8 años, en los sótanos de las bodegas típicas del Condado de Huelva. Es un vino que presenta un color caoba, potente en aromas y estructurados matices de naranja en conjunto con ricos tostados. Persistente, ...


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