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Con nombre propio
 
 Hasta pronto, Sibaritasel 2009 pasara a la historia como un año craso, en plena crisis los más débiles han sido los paganos, y todavía se sienten los coletazos de los últimos en agonizar. muchas veces me pregunto si 
Vida después de la vida "y del vino"reconozco que la tragedia de haití de alguna manera me pilla de soslayo preocupado como estoy yo mismo por mi propia supervivencia, en una circunstancia para mí ahora mismo penosa. por lo tanto después de todo lo que 
Vinos de Viticultura Biodinámica. Vinos en armonía con la naturalezano se trata de una moda ni de un credo, aunque se pueda pensar en ello por lo seguidores que nos hemos hecho de los dioses terrenales y tan renombrados 'gurús' . la biodinámica es más que un concepto de marketing y de manera sencilla podríamos entenderla como 
Signos Zodiacales: Temperamento y consumo de Vinoscuando de consumo de vino hablamos, son innumerables las razones que nos motivan a beber del noble caldo. si preguntamos porqué se bebe vino, larga seria la lista de motivos: gusto, placer, moda, necesidad, etc. indudablemente condicionados Por nuestros pueblos
 Sant Vicenç de Montalt - Barcelona - Catalunya
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Forum Gastronómico Santiago Compostela 2010
Artículo publicado en Actualidad, Eventos, Gastronomía, Galicia el lunes, 01 de febrero de 2010 Autor: Mercedes González. 
Vuelve a abrir sus puertas el Congreso dedicado a los profesionales del mundo gastronómico con el fin de difundír Las Cocinas del Atlántico. Es la segunda edición en la ciudad del apostol que además en esta ocasión coincide con Año Santo Compostelano. Será el eje vertebrador de productores, cocineros, territorios, paisajes y sabores. El mes febrero, los días 20,21,22,23,24.
“Ven a sentír m ...
El grelo asciende a los altares
Artículo publicado en Actualidad, Gastronomía, Galicia el domingo, 31 de enero de 2010 Autor: Redacción. 
Un poco tardíamente pero con todos los honores, el grelo acaba de entrar en el ilustre –y pobladísimo– Panteón Gastronómico de Galicia del que ya formaban parte la Ternera Galega de Calidade, la patata, el aguardiente de hierbas, la tarta de Santiago y su inseparable compañero el lacón. Tras el pláceme de la Unión Europea, que finalmente ha validado la calidad de este producto otrora consider ...
La bodega Terra do Castelo presenta el primer godello cien por cien elaborado en la Denominación de Origen Ribeiro
Artículo publicado en Actualidad, Eventos, Galicia, Ribeiro el jueves, 07 de enero de 2010 Autor: Redacción. 
La bodega Terra do Castelo presentó el pasado 17 de diciembre, en un acto presidido por el conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, su nuevo vino, el primer godello 100% elaborado en el Denominación de Origen Ribeiro. El Terra do Castelo Godello supone el compromiso de esta bodega por proteger e impulsar variedades autóctonas y la apuesta firme por la innovación y la apertura de nuevos merc ...
Vintech mostrará los últimos avances en I+D, tecnología y maquinaria para la elaboración y distribución del vino
Artículo publicado en Actualidad, Ferias, Galicia, Internacional el martes, 22 de diciembre de 2009 Autor: Redacción. 
Con el respaldo de la Xunta y del proyecto europeo Winetech, el certamen, organizado por la empresa Planner & Proceltha y Fexdega, se convierte en la gran plataforma tecnológica del sector vitivinícola en Galicia
Como novedad habrá jornadas técnicas y ponencias sobre aspectos biosanitarios y fitopatológicos
La muestra servirá para poner en contacto a los grandes centros de investiga ...
El 8º Concurso Francisco Mantecón premia 4 carteles de España, Estonia, USA y Polonia entre más de 1.400 obras de todo el mundo
Artículo publicado en Actualidad, Eventos, Galicia, Internacional, Premios el lunes, 14 de diciembre de 2009 Autor: Redacción. 
El jurado del 8º Concurso Internacional de Cartelismo Publicitario Francisco Mantecón, convocado por TERRAS GAUDA, ha premiado 4 carteles de España, Estonia, USA y Polonia entre más de 1.400 obras enviadas desde 45 países de todo el mundo, logrando mantener por cuarto año consecutivo un elevado índice de participación internacional.
El 1º Premio, dotado con 10.000 euros y que será la image ...
Los vinos de Ribera del Duero maridan en Galicia
Artículo publicado en Actualidad, Ribera del Duero, Eventos, Galicia el sábado, 28 de noviembre de 2009 Autor: Redacción. 
La Denominación de Origen Ribera del Duero presentó sus vinos en Santiago de Compostela a través de un acto en el que los vinos ribereños se maridaron con los productos agroalimentarios gallegos de Calidad Diferenciada. El acto contó con la asistencia de un gran número de bodegueros de la Ribera, numerosos medios de comunicación y sumó mas de 200 invitados procedentes del sector de la distrib ...
los vinos de Bodegas Linze se presentan en sociedad
Artículo publicado en Actualidad, Eventos, Galicia el jueves, 26 de noviembre de 2009 Autor: Redacción. 
En el moderno e inigualable restaurante Casa La Marquesa de Santiago de Compostela, el próximo día 1 de diciembre (20:30 horas) tendrá lugar la presentación de la última añada de los dos vinos que elabora Bodegas El Linze, la 2007 del sobresalientemente valorado por la crítica El Linze (V.T. Castilla) y del nuevo vino en peligro de extinción de Bodegas El Linze, Marta Cibelina 2007 (D.O. Bier ...
"PREMIO INVESTIGACIÓN 2009" recae en Terras Gauda
Artículo publicado en Actualidad, Galicia, Premios el lunes, 23 de noviembre de 2009 Autor: Redacción. 
El presidente de TERRAS GAUDA, José Mª Fonseca Moretón y el director técnico, Emilio Rodríguez Canas, así como los científicos Alfonso Carrascosa, del CSIC, y Carmen Martínez, de la Misión Biológica de Galicia, mostraron su agradaceimiento por la concesión del prestigioso premio
TERRAS GAUDA ha recibido el reconocimiento de la Real Academia Galega de Ciencias a su apuesta por el I+D+i c ...
XVIII Reunión del Grupo de Trabajo “Derecho y vino” en Terras Gauda
Artículo publicado en Actualidad, Eventos, Galicia el martes, 20 de octubre de 2009 Autor: Redacción. 
TERRAS GAUDA ha acogido la XVIII Reunión del Grupo de Trabajo “Derecho y vino”, de la Federación Española del Vino, en la que se ha analizado el marco comunitario de la Ley Europea del Vino y la Ley Estatal de la Viña del año 2007.
El presidente de TERRAS GAUDA, José Mª Fonseca Moretón, dio la bienvenida a los más de 20 expertos de las principales bodegas españolas, como el Grupo Osborne, ...
La plana mayor del PP entrega el primer premio Fiesta del Albariño 2009 a Cayetano Otero Padín
Artículo publicado en Actualidad, Galicia, Premios el lunes, 10 de agosto de 2009 Autor: Redacción. 
El enólogo de Cambados logra el máximo galardón del año con una de las bodegas que asesora a través de la empresa Red Bottle International
Un año más, y ya van 57, la localidad pontevedresa de Cambados volvió a acoger la gran Fiesta del Albariño donde más de 50.000 personas cumplieron con la tradición de recorrer más de cuarenta bodegas con un solo objetivo, dar con el mejor Albariño del m ...
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