http://www.elcatavinos.com/inews/program/ Noticias sobre Vino y Enología Elcatavinos.com - RSS es Thu, 17 May 2012 13:14:53 GMT http://www.elcatavinos.com/inews/program/view.asp?ID=11054 Thu, 12 Apr 2012 14:57:23 GMT
Presenta un bonito color frambuesa. Media intensidad, varietal y fruta fresca. En boca es bastante frutoso, expresivo y equilibrado, buena expresión frutal y fruta madura.
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Color cereza, borde granate. Fruta madura sotobosque y toques minerales. Tostado de la duela y cremoso en su conjunto, chocolate, cacao. En la boca es potente carnoso y graso, frutal u con persistencia con taninos finos y maduros.
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Color rojo picota, con bordes violaceos. Aromas frutales, balsámicos y recuerdos de barrica, Mineral. En boca, largo y persistente, redondo, tánino agradable. Sabroso y untoso.
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Color rubí oscuro . Aromas de frutas maduras, pasas y toques florales. Correcta estructura y buena madera, tabaco y medianamente especiado.
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Presenta un color cereza bien marcado, en boca nos muestra una fruta madura casi confitada, frescura y un toque a especias, equilibrado y un poco ligero.
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Color rojo granate de capa media-baja con pocos rasgos de evolución, aroma intenso con predominio de buena madera, noble ataque en boca, equilibrio fruto duela. Postgusto persistente.
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Color pajizo brillante, Intensidad media, fruta madura, toques tropicales y cítricos. Boca carnoso, fesco y ligero, acidez y conjunto equilibrado.
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La elaboración se hace partir de un vino oloroso dulce, que permanecerá en contacto con, la piel deshidratada de la naranja amarga por medio del soleado. Esta maceración durará al menos 8 años, en los sótanos de las bodegas típicas del Condado de Huelva. Es un vino que presenta un color caoba, potente en aromas y estructurados matices de naranja en conjunto con ricos tostados. Persistente, ...
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Cereza granate. Aroma correcto, típico, pero sin grandes matices (fruta madura y madera). Boca sabroso, estructurado, equilibrado, taninos suaves y cálidos.
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Color cereza, limpio. Finos tostados, fruta confitada, tanino suave y duela equilibrada. Paso suave, carnoso y fresco. En retronasal largo y postgusto sutilmente amargo.
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(D.O.ALMANSA) 1.707 / HACIENDA EL ESPINO Roble 2.004 (16/feb'07)
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De color cereza oscuro, en la nariz fuerte, potente y fruta madura, algo cremoso. En boca ligeramente fresco, mineral y buen tanino, sabroso y con algo de persistencia.
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Cereza con borde teja, agradable aroma, regaliz y tostados de madera, complejo. amplio y aterciopelado.
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Bonito color cereza de gran intensidad. Fruta madura con aromas de fina reducción, curtido y especiado, cacao, cuero, rasgos de chocolate. En boca se muestra potente y sabroso, tanino marcado y fino.
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Bonito color granate con un borde teja. Aroma a fruta confitada y tostado, en boca es cálido ligero y con armonía, carnoso buena acidez y consistencia.
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Rojo picota de capa alta. Nariz intensa a frutos negros, balsamico y especiado, frutoso. Sabroso en boca, taninos maduros, fresco con buena estructura.
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En capa media viste un rojo granate y borde violaceo. Aroma penetrante de frutos del bosque. Untuoso, recuerdos de pomelo, retrosanal de intensidad y persistencia altas. En retogusto otra vez citricos.
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Color cereza oscuro con borde teja. Aroma intenso, fruta madura, cremosidad de la madera, toques especiados. En boca redondo, paso medio, suficiente fruta, tánico en su conjunto.
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Color pajizo y brillante. Aromas a frutas, cítricos, piña, mango y toques de especias dulces. En boca se encuentra sabroso, con buena acidez, frutoso y balsámico, con persistencia y rasgos minerales.
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Color cereza opaco, bonito borde granate. Fruta madura, buen roble, confitura y chocolate. Buen paso en boca, especiado, confitado y con toques minerales, taninos finos, balsámico.
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