LA MOSCA DEL VINAGRE, Drosophila melanogaster Meigen
| Esta mosca es el transmisor de la enfermedad
conocida como "podredumbre ácida del racimo". Ciclo No parece tener parada invernal gracias a la cantidad de alimentos
sobre los que puede alimentarse (vino, vinagre, frutas más o
menos putrefactas, etc. ). La hembra pone varios cientos de huevos,
pudiendo completarse el ciclo entre 9 y 20 días, según
temperaturas. Tiene una gran capacidad reproductora, dependiendo esta
en gran medida de la calidad de los alimentos. Daños y estrategia de lucha La mosca transmite microorganismos, en especial las levaduras Kloekera
y Saccharomyces, causantes de la podredumbre ácida, caracterizada
por el olor a vinagre. Los tratamientos con productos fosforados y piretroides son efectivos, aunque es preciso repetirlos con frecuencia, dada su velocidad de multiplicación ya que los tratamientos no llegan a las larvas localizadas en el interior de las uvas atacadas, dirigiéndose por tanto los tratamientos al control del adulto.
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Uvas - Variedades
- Airen
- Albariño
- Albillo
- Bobal
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet-Franc
- Cariñena
- Cencibel
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Gamay
- Garnacha Blanca
- Garnacha Tinta
- Garnacha Tintorera
- Gewürztraminer Macabeo
- Godello
- Graciano
- Macabeo
- Malvasía
- Mazuela
- Mencía
- Menseguera
- Merlot
- Monastrell
- Moscatel de Alejandría
- Muscat d´Alsace
- Nebbiolo
- Palomino
- Parellada
- Pedro Ximénez
- Pinot Noir
- Prieto Picudo
- Riesling
- Sangiovese
- Sanvignon Blanc
- Semillon
- Syrah
- Tempranillo
- Tinta de Toro
- Tinto del País
- Tinto Fino
- Torrontés
- Treixadura
- Ull de Llebre
- Verdejo
- Viognier
- Viura
- Xarel-lo



La
mosca, tanto en estado de larva como de adulto, es capaz de transmitir
esta podredumbre ácida. 
















