Monastrell
Variedad característica de toda la zona levantina, predominando en las D.O. de Jumilla, Yecla, Alicante y Almansa. Es una variedad muy dulce y productiva y tradicionalmente se ha utilizado para elaborar vinos rancios o de postre, al ser de evolución rápida. Tiene un gran aroma y sabor que necesita reforzarse con una variedad de evolución más lenta para los vinos que vayan a envejecer.
- Sinonomías:
- * Alcayata (Albacete)
* Garrut (Tarragona y Zaragoza)
* Gayata (Murcia)
* Morastrell o Morrastrell (Albacete y Valencia)
* Verema Blanca y Murviedro (Valencia)
Enfermedades y Parasitos de la vid: Insectos.
Enfermedades y Parasitos de la vid: Ácaros.
Enfermedades y Parasitos de la vid: Hongos.
