• Web
  • Images
  • News
  • Videos
Elcatavinos.com

COMO TENER EN ÓPTIMAS CONDICIONES LA BODEGA

La bodega, habitación, sótano o alacena deberán seguir estas normas: -No estar expuestas a cambios bruscos de temperatura. Lo ideal es una temperatura constante todo el año de 8 a 12º. -Tener un termómetro que controle la temperatura. -Tener una buena ventilación, ya que el aire viciado o húmedo podría dañar el vino. -Tener una humedad constante del orden del 70% ya que si la atmósfera es seca el corcho puede perder volumen permitiendo el paso del aire con lo que el vino se picará. -La oscuridad es importante ya que la luz daña los vinos. -Evitar vibraciones. Los movimientos alteran el sedimento. -Evitar malos olores. -Las botellas se colocarán tumbadas una encima de otra. -Los vinos blancos y rosados deberán consumirse pronto. Los tintos jóvenes no conviene que pasen los tres años. El cava no aguanta mucho tiempo. El tinto reserva suele mejorar en bodega.

  • Páginas: 1234




Resultado
Guía de Vinos
  • Vinos: 15131
  • Bodegas: 3299

Buscador avanzado

Resultado

Búsqueda avanzada
en

Guía de Vinos
Resultado
Buscador de Cervezas
Resultado
Guía de Municipios
Barcode of wine disponible en Google Play
Elcatavinos en Google Currents Facebook Twitter Youtube LinkedIn Elcatavinos en Google+ Google+ One Wine One Day Follow Me on Pinterest

La Cerveza

  • Coopers Pale Ale
  • Afrutada, robusta y elaborada al estilo Burton-on-Trent (aguas con alto contenido de sulfato de calcio (yeso), su sabor ..
  • 8.5/10 Puntos

El Vino

  • Paydos 2011
  • Paydos
  • Tercera añada para un vino que año tras año se expresa con calidad, vocea una filosofía marcada por esta pionera bodega ..
  • 94/100 Puntos

La bodega

Restaurantes

A destacar

  • Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada 2006
  • Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada
  • Vino procedente de 40 hectáreas de la bodega en Cubillas de Santa Marta, parcelas areno arcillosas que han aportado a es..
  • 88/100 Puntos

  • Sinforiano Crianza 2009
  • Sinforiano Crianza
  • Monovarietal de tempranillo de bonito color cereza oscuro, limpio y brillante. En nariz nos muestra un aroma a grosella..
  • 91/100 Puntos

  • Hiriart 2010
  • Hiriart
  • En la final de Nariz de Oro 2013 embaucó, no es para menos, un vino monovarietal bien constituido que nos presenta un bo..
  • 92/100 Puntos

  • Viña Rufina 2010
  • Viña Rufina
  • Presenta un color rojo amapola, limpio, brillante. En nariz aporta nardo, frutas rojas, fruta madura, compota, pasteler..
  • 91/100 Puntos

  • Museum Reserva 2010
  • Museum Reserva
  • Bodegas Museum ha ido adquiriendo en la comarca de Cigales grandes tesoros con mas de 80 años de antigüedad, cepas de te..
  • 94/100 Puntos

| RSS Disponible|Wine In Moderation |AEPEV | One Wine One Day | Elcata.es